Ingredientes:
1 libra de harina de trigo
1 cucharadita de polvo de hornear
1/4 libra de mantequilla
3 rama de cebolla blanca
1/2 libra de queso fresco
azúcar al gusto
sal al gusto
agua fría al gusto
Elaboración:
Preparar la masa mezclando la harina con el polvo de hornear, agregar la mantequilla y el agua fría hasta formar una masa compacta.
Dejar reposar media hora.
Amasar y extender con un rodillo sobre una mesa enharinada.
para aprox.: 4 personas
Origen: ecuatoriana
Comida típica del Ecuador
Comida típica del Ecuador
Empanadas de viento
En caso de que Usted quisiera participar aquí con su receta, comuníquese con nosotros.
Entrega a casa domicilio restaurante empresa
productos hortalizas vegetales frutas jugos lacteos organicos ecologicos entrega a casa domicilio restaurante Quito Ambato Puyo Ecuador Sudamerica
Entrega de
Productos Organicos
Comida recetas platos típicos del Ecuador
Sudamérica South America Südamerika
Formar discos, poner en el centro cebolla blanca picada y el queso desmenuzado.
Mojar un poco los bordes y replegarlos con un tenedor.
Freír en abundante aceite de 170 grados C y espolvorear con azúcar.
Fuente: El Universo
CI
